料理・食べ物 【北海道・旭川市】旅のおともにジュンドッグ
旭川を語る上で食の魅力は欠かすことができない。そのひとつに｢ジュンドッグ｣がある。大半の方は聞き覚えがないだろう。筆者もそうだった。しかし、1年半に渡って東京と旭川を行き来していると自然と耳にするようになるのである。旭川駅のコンビニに多く並...
2024-09
料理・食べ物 
宿泊 【北海道・美瑛町】辛くないカレー 〜アマデウス〜
北海道の美瑛町は、「丘のまちびえい」というキャッチコピーそのままに、幾重にも渡って丘の景色が続く地域だ。小麦、じゃがいも、ブロッコリー、アスパラガスなどの生産地としても知られている。今回はJR美瑛駅の駅前にあるカレー屋「アマデウス」を訪れた...
料理・食べ物 【北海道・増毛町】北海道の握り寿司
今日も北海道内の出張だ。旭川から車で2時間ほど走ると、北海道の日本海側にある増毛に到着する。海に面した増毛は、あの三國清三シェフの生まれ故郷だ。新鮮な海産物と美味しい日本酒を求めて、この地を訪れた。増毛駅は数年前に廃線となったが、駅舎が観光...
ワンワールド 【JAL・JGC修行】羽田→ソウル 金浦空港近くが宿泊おすすめ
JGC修行を行った際の記録である。今回の旅の主目的は「飛ぶこと」。これに尽きる。そして、いかに効率よくFOPを稼ぐかが重要だ。何度も航空券を検索した結果、ソウル―ホーチミンの往復航空券に、羽田―ソウルの往復を組み合わせるプランにたどり着いた...
料理・食べ物 【静岡県・熱海市】後楽園ホテルの朝食
静岡県の熱海市を訪れた。ここは東京駅から新幹線で約40分の距離にあり、首都圏からのアクセスが良好だ。普通列車でも約1時間、車でも3時間程度で到着できる温泉地である。つい10年ほど前までは、熱海は時代に取り残された温泉街となり、かつての栄華と...
料理・食べ物 【福岡県・福岡市】博多出張で楽しみたい絶品イカ
今回の出張先は博多だ。言わずもがな、九州最大の都市である。観光系の仕事で各地を訪れることがあるが、福岡は3年ぶりの訪問となった。宿泊は博多の中心部のビジネスホテルを予約した。国内・海外ホテル格安予約のアゴダ博多中心部には清潔感のあるビジネス...
ワンワールド 【羽田空港第１ターミナル】JGC修行の味方 春木屋の醤油ラーメン
羽田空港第一ターミナル保安検査を通り左側へ進むと、8番ゲート9番ゲートの付近にJALが運営する店舗。そのこちらのラーメンは杉並の名店・春木屋が監修する醤油ラーメンである。こちらのお店も特徴はほぼ立ち食いと言う点で、飛行機に乗る前にぱぱっと食...
宿泊 【北海道・芦別市】真っ黒な石炭ラーメン
以前石炭で栄えた街芦別をご存知だろうか。ここは北海道の旭川から車で1時間ほど走ったエリアだ。今回は旭川から少し足を伸ばし芦別スターライトホテルへ立ち寄った。周辺には宿泊施設はあまりない。訪れる際にはこのスターライトホテルが起点となるだろう。...
料理・食べ物 【北海道・美瑛町】カレーうどんピザとトンカツ
美瑛駅の北側に佇む「こえる」に伺った美瑛は旭川から電車で約30分ほど。アクセスは良好だ。今回頂いたのは美瑛豚のトンカツと、美瑛小麦から作られたうどんをつかった、「美瑛カレーうどんピザ」である。まずはトンカツからいただく。美瑛豚は柔らかな肉質...