料理・食べ物 北海道上川町は「ラーメン日本一の町」
先日、仕事で上川町を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。大雪山連峰を背景に、澄んだ空気と静かな町並みが広がるこのエリアまで来たなら、ここでしか食べられないものを食べたい。向かったのは「あさひ食堂」。上川町に構える昭和...
料理・食べ物 
料理・食べ物 春の秋葉原ランチは洋食で
秋葉原での打ち合わせが終わったのは昼前。秋葉原から歩いてすぐの神田和泉町を歩いていると、レンガ調の外観に緑のテントが目に入った。「洋食工房ジェンコ」。以前から気になっていたが、ようやく入れた。東京出張の宿泊先を探すなら、Booking.co...
料理・食べ物 旭川ランチはトンカツで決まり
先日、仕事で旭川を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。旭川に来ると、ラーメンに自然と頭が向くのだが、今日はなぜか「とんかつ」が食べたい気分だった。そこで向かったのが旭川駅近く、2条通に構える「あさひ川井泉2条店」。旭...
料理・食べ物 美瑛の隠れ家ランチで絶品黒カレー
先日、仕事で美瑛町を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。天気は良く、大雪山の稜線がくっきり見えるような日だった。せっかくこのあたりまで来たなら、ちゃんとしたものを食べて帰りたい。そう思いながら車を走らせていると、同行...
料理・食べ物 羽田空港ランチは天鳳麺
前回、天鳳で四川担々麺を食べた際、隣の人が食べていた天鳳麺が気になって仕方なかった。「次はあれにしよう」と心に決めてから数週間。またJAL便の出張で第一ターミナルを使う機会があり、迷わずリベンジしてきた。今回は「天鳳麺」、ついに制覇だ。券売...
料理・食べ物 羽田空港の町中華
羽田第２ターミナルでタンメンを食べた翌日、今度は第一ターミナルからの出張だった。JAL側のターミナルに来るたびに気になっていた店がある。地下1階の北ウイング最奥、ひっそりと佇む老舗ラーメン店「空港ラーメン天鳳」だ。今回はずっと気になっていた...
料理・食べ物 羽田空港第２ターミナルのタンメン専門店
出張の帰り道、羽田空港第二ターミナルでちょっと時間ができたので久しぶりに立ち寄ってみた。1Fのマーケットプレイスにある「餃子とタンメン天」。空港グルメといえばどうしても高くてイマイチなイメージがあるけど、ここは別格。気づいたら毎回寄ってしま...
料理・食べ物 北海道東川町で凛としたラーメン「トランポリン」
先日、仕事で北海道・東川町を訪れる機会があった。地元の人に「ここ外せないよ」と勧められたのが、中華そば専門店のトランポリン。土・日・月しか営業していないという強気なスタイルだが、スケジュールを調整して月曜の昼に滑り込んだ。▼旭川・東川エリア...
料理・食べ物 北海道開拓の歴史を味わう屯田兵定食
先日、仕事で札幌を訪れる機会があった。せっかくなので少し足を延ばして、かねてから気になっていた北海道開拓の村へ。目的はもちろん、あの「屯田兵定食」を食べること。歴史ある建物を歩き回ったあとのランチは、旅のハイライトになった。北海道開拓の村っ...
料理・食べ物 仙台出張！末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
仙台に日帰り出張だった。打ち合わせを終えて、そのまま新幹線に乗って帰るのもつまらない。せっかく来たなら、ちゃんと"仙台らしい何か"を食べて帰りたい。そんなわけで向かったのが、末廣ラーメン本舗仙台駅前分店。仙台駅から歩いて数分、ハピナ名掛丁商...