料理・食べ物

羽田空港ランチは天鳳麺

前回、天鳳で四川担々麺を食べた際、隣の人が食べていた天鳳麺が気になって仕方なかった。「次はあれにしよう」と心に決めてから数週間。またJAL便の出張で第一ターミナルを使う機会があり、迷わずリベンジしてきた。今回は「天鳳麺」、ついに制覇だ。券売...
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羽田空港の町中華

羽田第2ターミナルでタンメンを食べた翌日、今度は第一ターミナルからの出張だった。JAL側のターミナルに来るたびに気になっていた店がある。地下1階の北ウイング最奥、ひっそりと佇む老舗ラーメン店「空港ラーメン天鳳」だ。今回はずっと気になっていた...
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羽田空港第2ターミナルのタンメン専門店

出張の帰り道、羽田空港第二ターミナルでちょっと時間ができたので久しぶりに立ち寄ってみた。1Fのマーケットプレイスにある「餃子とタンメン天」。空港グルメといえばどうしても高くてイマイチなイメージがあるけど、ここは別格。気づいたら毎回寄ってしま...
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北海道東川町で凛としたラーメン「トランポリン」

先日、仕事で北海道・東川町を訪れる機会があった。地元の人に「ここ外せないよ」と勧められたのが、中華そば専門店のトランポリン。土・日・月しか営業していないという強気なスタイルだが、スケジュールを調整して月曜の昼に滑り込んだ。▼旭川・東川エリア...
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北海道開拓の歴史を味わう屯田兵定食

先日、仕事で札幌を訪れる機会があった。せっかくなので少し足を延ばして、かねてから気になっていた北海道開拓の村へ。目的はもちろん、あの「屯田兵定食」を食べること。歴史ある建物を歩き回ったあとのランチは、旅のハイライトになった。北海道開拓の村っ...
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仙台出張!末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店

仙台に日帰り出張だった。打ち合わせを終えて、そのまま新幹線に乗って帰るのもつまらない。せっかく来たなら、ちゃんと"仙台らしい何か"を食べて帰りたい。そんなわけで向かったのが、末廣ラーメン本舗仙台駅前分店。仙台駅から歩いて数分、ハピナ名掛丁商...
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札幌・円山で愛されるカレーの名店「クロック」

仕事で札幌を訪れるたびに思うのは、「この街、ランチのレベルが高すぎる」ということだ。チェーン店に逃げようという気持ちが、まず起きない。今回の出張も、打ち合わせが終わったのは昼過ぎ。円山公園エリアに用があったので、せっかくならこの辺りで食べて...
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北海道東川町の絶品グリーンカレー

先日、仕事で東川町を訪れる機会があった。打ち合わせが一段落したのはちょうど昼過ぎ。せっかく北海道の上川エリアまで来たなら、チェーン店には入りたくない。そう思いながら道の駅ひがしかわ・道草館の前に立っていると、向かいのビルの2階にひっそりと佇...
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旭川出張の締めくくりは、煮干しの香りに誘われて

先日、仕事で旭川を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。北海道の冷たい空気の中、体が温まるものを食べたくて自然と足は「ラーメン」に向かっていた。旭川といえば醤油ラーメンの聖地。せっかくなら地元の名店に入ろうと思い、事前...
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名古屋出張グルメ|味仙JR名古屋駅店の麻婆豆腐が旨辛すぎてご飯が止まらない

名古屋出張のたびに気になっていた「味仙JR名古屋駅店」。台湾ラーメン発祥の聖地として名古屋っ子はもちろん、出張族にも愛され続けるこの店に、ついに訪問することができました。今回は看板メニューの台湾ラーメンではなく、あえて麻婆豆腐を攻めてみた記...