料理・食べ物

旭川空港「らーめん山頭火」の限定まゆラーメン|焦がしにんにく香る塩豚骨

旭川空港から東京へ戻る便を待つ間、国内線ターミナル2階のフードコート「そらいち」にある「らーめん山頭火旭川空港店」で、限定のまゆラーメンを食べました。山頭火は昭和63年に旭川で創業したラーメン店です。豚骨を長い時間をかけて煮出した白いスープ...
宿泊

ソウル1泊は、いつもの東横インで|東大門のタッカンマリと韓国の朝ごはん

フィンランド旅行の行き方として選んだのは、成田から仁川(インチョン)へ飛び、ソウルで1泊してからヘルシンキへ向かうルートです。第1弾ではアシアナ航空のA380で成田から仁川まで来ました。この記事は、その続き。ソウルでの1泊の記録です。到着し...
料理・食べ物

浅草橋「Buono Buono」のジェノベーゼ|ずっと気になっていたピッツェリアに、ようやく入った

浅草橋駅から歩いてすぐ、台東区浅草橋1丁目にある「PizzeriaBuonoBuono(ピッツェリアボーノボーノ)」。「Buono」はイタリア語で「美味しい」。その名を2回重ねたピッツェリアです。物心ついたころから店の前を通るたびに気になっ...
料理・食べ物

羽田空港第2ターミナル「餃子とタンメン 天」の期間限定・味噌タンメン|野菜たっぷり、味噌とバターで味が変わる一杯

旭川へ出発する日の昼、羽田空港第2ターミナルで期間限定の味噌タンメンを食べました。店は「餃子とタンメン天」。第2ターミナル1階、到着ロビー側のマーケットプレイスにあります。保安検査場の手前(一般エリア)なので、搭乗前の腹ごしらえにも、到着し...
体験

マザー牧場「FARM DINER」のラムハンバーグ黒アヒージョ仕立て|東京タワーを建てた男が、母に捧げた牧場

東京から車を走らせ、東京湾アクアラインを渡って千葉県富津市のマザー牧場まで行ってきました。平日の昼どき、場内のレストラン「カフェ&ジンギスカンFARMDINER」で食べたのが、この「自家製ラムハンバーグの黒アヒージョ仕立て」です。牧場で羊を...
スターアライアンス

アシアナ航空A380 成田〜仁川 搭乗記|相変わらず美味しいビビンバと、大韓航空仕様になっていたコチュジャン【フィンランド旅】

8月のフィンランド旅行。成田空港のターキッシュエアラインズラウンジで出発前のひとときを過ごしたあとは、いよいよ最初のフライトです。アシアナ航空のエアバスA380で、成田から仁川(インチョン)へ向かいます。A380は総2階建ての超大型機で、成...
料理・食べ物

浅草「来々軒」でワンタンめんを食べた|旧・浅草千束町に80年ぶりに戻った醤油ラーメンの原点

台東区浅草3丁目、千束通り沿いにある町中華「浅草来々軒」。明治43年(1910年)創業。中国伝来の「南京そば」を醤油味に改めた「らうめん」は醤油ラーメンの原型とされ、天津丼発祥の店としても知られる、町中華の原点のような存在です。その来々軒が...
スターアライアンス

成田空港「ターキッシュ エアラインズ ラウンジ」|スターアライアンスゴールドで入室、焼きたてピデとトルコ料理【フィンランド旅の始まり】

当サイトは、アフィリエイト広告を利用しています。8月のフィンランド旅行は、成田空港から始まりました。最初の工程はアシアナ航空で仁川(インチョン)へ。乗り継いで北欧へ向かう長旅の出発前に立ち寄ったのが、成田空港第1ターミナルの「ターキッシュエ...
料理・食べ物

浅草橋「洋食 大吉」のバジリコスパゲッティ|柳橋の地下で半世紀続く老舗洋食

台東区柳橋、神田川に近いビルの地下1階にある「洋食大吉」。1970年創業の老舗洋食店で、食通として知られた作家の池波正太郎も通ったと伝わる名店です。今回はバジリコのスパゲッティを食べに寄りました。浅草橋駅から歩いてすぐ。黄色い看板を目印に地...
料理・食べ物

A Hidden Café in Biei, Hokkaido: Black Curry with Local Pork at RONENAI BASE

Biei,inthemiddleofHokkaido,isfamousforitsrollingpatchworkhillsandtheBluePond.FifteenminutesbycarfromBieiStation,inthequi...