旭川空港で搭乗前に立ち寄りたいグルメといえば、北海道発のラーメンの名店「山頭火」。地元だけでなく全国にファンが多いこのお店では、空港限定や季節限定の特別メニューが味わえます。
今回紹介するのは、季節限定の「青唐仕立ての豚骨塩ラーメン」。
山頭火自慢のまろやかな豚骨塩スープに、刻み青唐辛子を合わせた一杯です。爽やかな辛さが豚骨のコクを引き立て、後味はスッキリ。見た目も白濁スープに青唐辛子の緑が映えて食欲をそそります。辛味は控えめなので、辛いものが苦手な方でも安心です。
空港内の店舗はアクセスがよく、提供もスピーディー。搭乗前の短い時間でも気軽に立ち寄れます。小腹を満たしつつ、旅の気分を盛り上げるにはぴったりのラーメンです。
【Asahikawa Airport】A Luxurious Bowl at Asahikawa Airport: Santouka’s “Aotoga-jitate Tonkotsu Shio Ramen”
When it comes to gourmet dining before boarding at Asahikawa Airport, the famous ramen shop “Santouka” from Hokkaido is a must-visit destination. This beloved establishment, with fans not only locally but nationwide, offers airport-exclusive and seasonal limited menus.
Today, we’re introducing the seasonal limited “Aotoga-jitate Tonkotsu Shio Ramen” (Blue Chili Tonkotsu Salt Ramen).
This bowl features Santouka’s signature mild tonkotsu salt soup combined with chopped green chili peppers. The refreshing spiciness enhances the rich tonkotsu flavor while maintaining a clean aftertaste. The visual appeal is stunning—the white cloudy soup contrasted with the vibrant green of the chili peppers stimulates the appetite. The spice level is moderate, making it suitable even for those who prefer milder flavors.
The airport location offers excellent accessibility and speedy service. You can easily drop by even during short layovers before flights. It’s the perfect ramen to satisfy your hunger while enhancing your travel mood.
【Асахикава онгоцны буудал】Асахикава онгоцны буудал дахь тансаг амт: Сантоукагийн “Аотога-житате Тонкоцу Шио Рамен”
Асахикава онгоцны буудал дээр онгоцонд суухын өмнө заавал хүрэх ёстой амттан бол Хоккайдогийн алдарт рамен дэлгүүр “Сантоука” юм. Зөвхөн орон нутгийн хүмүүсээс гадна улс даяар олон шүтэн бишрэгчдийн дунд алдартай энэ газар онгоцны буудалд зориулсан болон улирлын тусгай цэсүүдийг санал болгодог.
Өнөөдөр бид улирлын тусгай “Аотога-житате Тонкоцу Шио Рамен” (Ногоон чинжүүтэй Тонкоцу Давстай Рамен)-ийг танилцуулж байна.
Энэ аяганд Сантоукагийн гарын үсэг зөөлөн тонкоцу давстай шөл болон жижигрүүлсэн ногоон чинжүү орсон байна. Сэрүүцэр амт нь тонкоцугийн баялаг амтыг дэмжиж, цэвэр амтыг үлдээдэг. Харагдах байдал нь гайхалтай – цагаан будиг шөлөнд ногоон чинжүүний өнгө тусч, хоолны дуршлыг өдөөдөг. Халуун амт нь дунд зэрэг тул зөөлөн амтыг илүүд үздэг хүмүүст ч тохиромжтой.
Онгоцны буудал дахь байршил нь маш сайн хүртээмжтэй бөгөөд хурдан үйлчилгээ үзүүлдэг. Нислэгийн өмнөх богино хугацаанд ч амархан зочилж болно. Энэ бол өлсгөлөнгөө намдаан аяллын сэтгэлийг өргөх төгс рамен юм.
