料理・食べ物 【散文】江戸時代の飯屋の原型をたどる〜香り豊かな奈良茶飯のレシピ〜
今日は、江戸時代に飲食店の原点ともされる奈良茶飯を作ってみましたので、簡単にレシピとして紹介します。材料に出てくる黒豆は、以前に丹波で入手したものをつかいました。豆とほうじ茶で織りなす奈良茶飯材料:黒豆（適量）ほうじ茶パックお米（300グラ...
料理・食べ物 
スターアライアンス 【中国国際航空】SFCへの道 ミュンヘン→上海→成田
こんにちは！今回は僕のミュンヘンから東京への空の旅をシェアします。帰りのフライトも中国国際航空を利用し、上海を経由して帰国しました。あっという間のドイツ、オーストリア滞在でしたが、短期間でもヨーロッパは楽しめますね！ドイツが名残惜しく、制限...
スターアライアンス 【ドイツ・ベルリン】ルフトハンザで日帰りベルリン
ミュンヘンからベルリンへ今回は、ミュンヘンからベルリンへ日帰り。ルフトハンザ航空の国内線を利用して、たった1時間のフライトでベルリンへ。ミュンヘン空港は巨大空港だ。日本出国前にルフトハンザの公式HPから「ミュンヘンーベルリン」の往復航空券を...
料理・食べ物 【オーストリア・ザルツブルグ】ドイツから日帰りでオーストリア
ミュンヘンから鉄道でオーストリアへ朝の爽やかな風を受けて、ドイツのミュンヘンからザルツブルグへの鉄道の旅がスタート。古き良き町並みがザルツブルグで待っているかと思うと、朝からワクワクである。モーツァルトの生家からザルツブルグ城、そしてヴィー...
スターアライアンス 【ANA】あなたもANA上級会員になれる！SFC修行とは？
SFCとは？皆さんは、「SFC修行」という言葉を聞いたことがありますか？この記事では、SFC（スーパーフライヤーズカード）修行の魅力と、ANA上級会員である「ANAプレミアムメンバー」になるための手段を詳しく解説します。さっそく、SFCとは...
スターアライアンス 【ドイツ・ミュンヘン】SFC修行 ミュンヘン初日
空港からミュンヘン中央駅へこの記事で、ミュンヘンでの初日を紹介します。ミュンヘン空港からミュンヘン中央駅に朝一で到着！今回の旅行はギリギリの予約だったけれど、便利なOTA（オンライン予約サイト）を利用してスムーズにホテルを予約しました。アゴ...
スターアライアンス 【中国国際航空】SFC修行 北京からミュンヘン
北京空港での7時間のトランジット。退屈を紛らわすため、空港内を散策しました。なんと「ひとりカラオケ」があります！でも中国語の歌はわからないので、遊べず・・・クレジットカードが使えず、空港内の両替所でユーロを元に両替しました。時間的に空いてい...
スターアライアンス 【中国国際航空】SFC修行 成田から北京へのフライト
この記事についてこんにちは！きょうも「食と旅と。」を読んで頂きありがとうございます。ここでは、僕が経験したフライトレビューをお届けします。空を飛び越える魅力的な旅の体験を率直な感想とともに綴っています。様々な航空会社や機種に乗り、美しい景色...
飛行機・マイル 【散文】飛行機ライフ初心者時代を振り返る 後篇
前回のつづき前篇では、飛行機初心者だったころの事を書いていました。アライアンスなんてのも知らないし、マイルを貯めるなんてことも知らなかったです。振り返ってみると、もっとたくさん飛行機に乗っていればよかったなと思います。LCC搭乗時代さて、社...
飛行機・マイル 【散文】飛行機ライフ初心者時代を振り返る 前篇
振り返りからこれが初めての投稿です。まずは自分の飛行機ライフを振り返ってみようと思います。初めて飛行機に乗ったのは、忘れもしない小学５年生のとき。家族旅行でした。羽田ー熊本ANAだったかJALだったかは覚えていません。小学校の同級生が、ハワ...