ランチ

1.入口からすでに美味しい予感北海道・美瑛町をドライブしていると、どこまでも続く丘と青空のコントラストに心が癒やされる。そんな美瑛の国道沿いに、ふと目を引く木造のカフェが現れる。それが「花人（はなびと）カフェ」。店先に並ぶ色とりどりの花々と...

札幌のフレンチレストラン「TATEOKA　TAKESHI」は、北海道産の食材をふんだんに使い、シェフの卓越した技術で魅せる一皿一皿が特徴です。今回は、実際に訪れた際のランチコース料理の内容を詳しくご紹介します。コースのスタート：京紅人参のス...

はじめに美瑛駅周辺には、美しい景色を楽しめるカフェやレストランが数多くありますが、今回ご紹介するのは本格的な中華料理が味わえる隠れ家的なお店。駅から徒歩5分ほどの場所にあり、一見すると小さな小屋のような外観ですが、実はミシュランのビブグルマ...

１月の長崎に降り立つと、海からの湿った冷たい風が吹いていた。小学生以来、20数年ぶりに仕事で長崎を訪れたのだ。空港から高速バスに乗り、揺られること30分超、長崎の中心部・思案橋に到着した。普段、旅先では現地のスーパーへ立ち寄ることが多い。そ...

東京五反田の隠れた名店で時代を感じるランチ体験こんにちは！今日は東京・五反田にある、見かけによらず魅力的な空間を持つ老舗洋食店を訪れた。外観はかなり年季が入っているものの、店内に一歩足を踏み入れると、その素敵な雰囲気に思わず息をのむことだろ...

東京駅周辺でランチを楽しむというと、高級なレストランや流行のカフェを思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれない。しかし、500円以下で本格的なレトロな醤油ラーメンを楽しむことができる穴場があるのだ。今回は、コストパフォーマンスが高く、美味しく...

東京駅で500円でランチが食べられる場所などあるのだろうか。思う方は多いかもしれない。そんな方にオススメしたいのが、カレーショップ「アルプス」だ。アルプスは昔懐かしい雰囲気のカレー屋だ。メニューによっては500円という驚きの値段で、カレーを...

東京駅の周辺で仕事をしているとランチには事欠かない。今回はキジ丼だ。このキジ丼は、一言で言うと「絶品」だ。キジの旨味と山椒のスパイシーさが見事にマッチしており、箸が止まらない美味しさである。キジの肉は、しっかりとした食感と深い風味があり、山...