美瑛

美瑛駅から歩くこと3分、鯉川という割烹があるタレカツ丼やボリュームランチなど、多くのメニューがあり、どれもわんぱくに見える今回は麻婆丼を注文したしっかりと食べ応えのある豆腐と、山椒の香りが食欲を永遠に駆り立てていく、なんとも美味な麻婆豆腐が...

美瑛駅の北側に佇む「こえる」に伺った美瑛は旭川から電車で約30分ほど。アクセスは良好だ。今回頂いたのは美瑛豚のトンカツと、美瑛小麦から作られたうどんをつかった、「美瑛カレーうどんピザ」である。まずはトンカツからいただく。美瑛豚は柔らかな肉質...