宿泊 礼文島の最果てで、部屋から利尻富士を独り占め
出張の合間を縫って、ずっと行ってみたかった礼文島へ。日本最北の離島に建つ宿「花れぶん」に一泊してきました。結論から言うと、眺望も料理もぜんぶ規格外。旅先での食体験レポートを続けている自分でも、久しぶりに「これは書き残しておかないと」と思わさ...
2026-07
宿泊 
料理・食べ物 【増毛グルメ】三國清三シェフの故郷食堂「三國本家」で甘エビカレー＆ラーメンのセットを堪能してきた
出張の合間、北海道の日本海側・増毛町（ましけちょう）まで足をのばしてきました。お目当ては、いま道内でじわじわ話題の食堂「三國本家（みくにほんけ）」。あの“世界のミクニ”こと三國清三シェフの故郷で、閉店してしまった老舗「志満川食堂」の味と建物...
料理・食べ物 旭川・永山の「ナーラック」で、エスニック×北海道の融合グリーンカレーに感動した話
出張や旅先でその土地の一杯に出会えると、その日の疲れがぜんぶ吹き飛びますよね。今回は北海道・旭川の永山エリアで見つけた「ナーラックアジアンスープスタンド（NAHRAKASIANSOUPSTAND）」のグリーンカレーをレポートします。エスニッ...