北海道旭川市の住宅街にひっそりと佇む「奥芝商店 旭川亭」。看板を見つけた瞬間から、この場所が特別な空間であることが伝わってきます。2008年創業のこの店は、元祖海老出汁スープカレーで有名な奥芝商店の中でも歴史ある店舗の一つです。
昭和レトロが息づく癒しの空間
一歩店内に入ると、まるで昭和の良き時代にタイムスリップしたような感覚に包まれます。階段の壁には懐かしいポスターが貼られ、温かな提灯の明かりが空間全体を優しく照らしています。
3代に渡る海老出汁の技術が生み出す絶品スープカレー
メインディッシュの海老出汁スープカレーは、まさに芸術作品です。
具材の構成も素晴らしい：
- 半熟卵の黄身がスープに溶け込む瞬間の美味しさ
- 甘みを増したミニトマト
- シャキシャキの緑ピーマン
- ホクホクのジャガイモ
- 旨みたっぷりの人参
価格は900円から2100円と幅広く、学生から大人まで楽しめる設定になっています。デジタル注文システムも完備されており、現代的な利便性と伝統的な味わいが見事に融合しています。
地域密着の心温まる取り組み
店舗独自の「奥芝新聞」では、野菜の栄養価について詳しく説明し、地域イベントの情報も提供。これは単なる飲食店を超えた、コミュニティハブとしての役割を果たしています。
宿泊施設経営者が提案する『旭川スープカレー体験プラン』
この奥芝商店での体験を踏まえ、宿泊施設で提供できる特別プランをご提案します
📍 1泊2日「レトロ北海道グルメ体験」プラン
1日目：
- 15:00 チェックイン
- 16:30 奥芝商店旭川亭でスープカレー体験
- 18:00 旭川市内散策
- 20:00 宿でゆったりと過ごす
2日目：
- 09:00 朝食（地元食材使用）
- 10:30 旭川動物園または美瑛・富良野観光
- 12:00 チェックアウト
🏨 おすすめ宿泊施設
旭川エリアの厳選ホテル：
- ルートインGrand旭川駅前 – 駅近で利便性抜群
- ホテルウィングインターナショナル旭川 – コスパ重視の方に
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まとめ：旭川スープカレー体験が作る特別な思い出
奥芝商店旭川亭での時間は、単なる食事を超えた文化体験でした。レトロな空間で味わう3代継承の海老出汁スープカレーは、旅の記憶に残る特別な瞬間を演出してくれます。
宿泊施設を選ぶ際は、こうした地域の名店へのアクセスの良さも重要なポイント。旭川での宿泊を検討される際は、ぜひスープカレー体験も含めた滞在プランを立ててみてはいかがでしょうか。
旭川観光のお供に、心も温まるスープカレー体験を。きっと北海道旅行の特別な思い出になるはずです。
参考リンク：
