旅行

先日、仕事で旭川を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。旭川に来ると、ラーメンに自然と頭が向くのだが、今日はなぜか「とんかつ」が食べたい気分だった。そこで向かったのが旭川駅近く、2条通に構える「あさひ川井泉2条店」。旭...

先日、仕事で美瑛町を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。天気は良く、大雪山の稜線がくっきり見えるような日だった。せっかくこのあたりまで来たなら、ちゃんとしたものを食べて帰りたい。そう思いながら車を走らせていると、同行...

前回、天鳳で四川担々麺を食べた際、隣の人が食べていた天鳳麺が気になって仕方なかった。「次はあれにしよう」と心に決めてから数週間。またJAL便の出張で第一ターミナルを使う機会があり、迷わずリベンジしてきた。今回は「天鳳麺」、ついに制覇だ。券売...

出張の帰り道、羽田空港第二ターミナルでちょっと時間ができたので久しぶりに立ち寄ってみた。1Fのマーケットプレイスにある「餃子とタンメン天」。空港グルメといえばどうしても高くてイマイチなイメージがあるけど、ここは別格。気づいたら毎回寄ってしま...

先日、仕事で北海道・東川町を訪れる機会があった。地元の人に「ここ外せないよ」と勧められたのが、中華そば専門店のトランポリン。土・日・月しか営業していないという強気なスタイルだが、スケジュールを調整して月曜の昼に滑り込んだ。▼旭川・東川エリア...

先日、仕事で札幌を訪れる機会があった。せっかくなので少し足を延ばして、かねてから気になっていた北海道開拓の村へ。目的はもちろん、あの「屯田兵定食」を食べること。歴史ある建物を歩き回ったあとのランチは、旅のハイライトになった。北海道開拓の村っ...

先日、仕事で旭川を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。北海道の冷たい空気の中、体が温まるものを食べたくて自然と足は「ラーメン」に向かっていた。旭川といえば醤油ラーメンの聖地。せっかくなら地元の名店に入ろうと思い、事前...

名古屋出張のたびに気になっていた「味仙JR名古屋駅店」。台湾ラーメン発祥の聖地として名古屋っ子はもちろん、出張族にも愛され続けるこの店に、ついに訪問することができました。今回は看板メニューの台湾ラーメンではなく、あえて麻婆豆腐を攻めてみた記...

富良野の隠れた名店「くまげら」で味わう本格山賊鍋富良野駅から徒歩わずか5分の場所にある老舗料理店「くまげら」。1980年創業のこの店は、「山賊鍋」で地元民や観光客を魅了し続けています。山賊鍋の魅力とは？くまげらの看板メニュー「山賊鍋」は、富...

北海道旭川市の住宅街にひっそりと佇む「奥芝商店旭川亭」。看板を見つけた瞬間から、この場所が特別な空間であることが伝わってきます。2008年創業のこの店は、元祖海老出汁スープカレーで有名な奥芝商店の中でも歴史ある店舗の一つです。昭和レトロが息...