出張

料理・食べ物

富良野エリアのおすすめランチスポット「ふらのグリル」

そんなときに立ち寄ったのが、上富良野町にある後藤純男美術館に併設されたレストラン「ふらのグリル」。正直、美術館のレストランってあまり期待していなかったのですが、ここのハンバーグがちょっと予想を裏切るレベルで美味しかったので、記事にしておきま...
料理・食べ物

日本最北の離島・礼文島。フェリーで香深港に着いたら、まず向かってほしいのが漁協直営の「海鮮処 かふか」です。今回は名物のうに丼ではなく、あえて寿司八貫(2,640円)を頼んでみたので、正直な感想をレポートします。

海鮮処かふかってどんな店?礼文島の玄関口・香深フェリーターミナルから歩いて5分ほど。礼文島漁協が直営している食堂で、食べログの「食堂百名店2024」にも選ばれている人気店です。店内は明るくて清潔感があり、全席禁煙。窓からは海が見えます。観光...
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【増毛グルメ】三國清三シェフの故郷食堂「三國本家」で甘エビカレー&ラーメンのセットを堪能してきた

出張の合間、北海道の日本海側・増毛町(ましけちょう)まで足をのばしてきました。お目当ては、いま道内でじわじわ話題の食堂「三國本家(みくにほんけ)」。あの“世界のミクニ”こと三國清三シェフの故郷で、閉店してしまった老舗「志満川食堂」の味と建物...
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【羽田空港第1ターミナル】「うちのたまご」のたまご丼が出張族の救世主だった話

出張の朝って、なんだかんだ慌ただしいですよね。早めに空港に着いたはいいけど、ラウンジで甘いものをつまむのもなんか違う……そんなときにめちゃくちゃ刺さったのが、羽田空港第1ターミナルの「うちのたまご」でした。今回は搭乗前にサクッと立ち寄って食...
料理・食べ物

旭川ランチはトンカツで決まり

先日、仕事で旭川を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。旭川に来ると、ラーメンに自然と頭が向くのだが、今日はなぜか「とんかつ」が食べたい気分だった。そこで向かったのが旭川駅近く、2条通に構える「あさひ川井泉2条店」。旭...
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美瑛の隠れ家ランチで絶品黒カレー

先日、仕事で美瑛町を訪れる機会があった。打ち合わせが終わったのはちょうど昼過ぎ。天気は良く、大雪山の稜線がくっきり見えるような日だった。せっかくこのあたりまで来たなら、ちゃんとしたものを食べて帰りたい。そう思いながら車を走らせていると、同行...
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羽田空港ランチは天鳳麺

前回、天鳳で四川担々麺を食べた際、隣の人が食べていた天鳳麺が気になって仕方なかった。「次はあれにしよう」と心に決めてから数週間。またJAL便の出張で第一ターミナルを使う機会があり、迷わずリベンジしてきた。今回は「天鳳麺」、ついに制覇だ。券売...
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羽田空港第2ターミナルのタンメン専門店

出張の帰り道、羽田空港第二ターミナルでちょっと時間ができたので久しぶりに立ち寄ってみた。1Fのマーケットプレイスにある「餃子とタンメン天」。空港グルメといえばどうしても高くてイマイチなイメージがあるけど、ここは別格。気づいたら毎回寄ってしま...
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北海道東川町で凛としたラーメン「トランポリン」

先日、仕事で北海道・東川町を訪れる機会があった。地元の人に「ここ外せないよ」と勧められたのが、中華そば専門店のトランポリン。土・日・月しか営業していないという強気なスタイルだが、スケジュールを調整して月曜の昼に滑り込んだ。▼旭川・東川エリア...
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北海道開拓の歴史を味わう屯田兵定食

先日、仕事で札幌を訪れる機会があった。せっかくなので少し足を延ばして、かねてから気になっていた北海道開拓の村へ。目的はもちろん、あの「屯田兵定食」を食べること。歴史ある建物を歩き回ったあとのランチは、旅のハイライトになった。北海道開拓の村っ...