旭川らぅめん青葉が移転！新店舗の醤油らぅめんは変わらぬ味【買物公園】

この記事の結論

旭川出張のたびに「とりあえずここ」と足が向くお店があります。
それが、昭和22年創業の老舗「旭川らぅめん青葉」。

二条ビル名店街の、あの細い通路に並ぶ感じが好きだったんですが……2026年8月6日、買物公園沿いの4条通8丁目に移転オープンしたと聞いて、今回の出張で新店舗に行ってきました！

結論から言うと、味も、入口に立つ女将さんの姿も、ちゃんとそこにありました。それが何よりうれしかったです。

旭川らぅめん青葉の新店舗はどこ？買物公園沿い・ローソンの隣

新店舗の住所は「旭川市4条通8丁目1705-6」。旭川駅から買物公園をまっすぐ北へ進んだ先、「ローソン旭川買物公園店」のすぐ隣です。居酒屋さんだった場所の跡地で、黒を基調にした「RAMEN HOUSE AOBA」の看板がなかなかシック。

旧店舗（2条通8丁目・二条ビル名店街）は奥まっていて「知ってる人しかたどり着けない」雰囲気がありましたが、今度は大通り沿いなので、初めての人でもまず迷いません。駅から歩ける距離なので、出張の移動の合間や、帰りの飛行機・特急の前にサクッと寄れるのもありがたいポイントです。

青葉といえば、入口でオーダーを受けてくれる女将さん。

口コミを見ても「どこから来たの？」と声をかけてくれたり、初めての人には「初めてなら正油ね」とすすめてくれたり、「お店の方が優しい」「アットホームで色々話しかけてくれる」という声がたくさん。旧店舗時代は、店の外に出て行列を整理する姿もおなじみでした。

新店舗でも、女将さんは変わらず入口に立っていました。
ご高齢なこともあって、昔の口コミにあるような賑やかさに比べると、今はすこし静かな印象。それでも、ひとりひとりの顔を見てゆっくりと注文を聞いてくれる姿は、やっぱり青葉そのものです。

移転って、味だけじゃなく「お店の空気」が変わってしまわないかちょっと心配だったんですよね。でも入口で女将さんに迎えてもらった瞬間、「あ、青葉だ」と一安心。場所が変わっても、このお店のあたたかさは女将さんが連れてきてくれたんだなと感じました。

店内は旧店舗よりぐっと広く、ゆったり座れるようになっています。壁には青葉のこれまでの歩みがわかる展示もあって、待ち時間についつい見入ってしまいました。

結論：移転後も、醤油らぅめんの味は変わっていません。注文したのはもちろん、初めての人にもすすめられる定番の醤油らぅめん。

丼から立ちのぼる香りが、もう懐かしい。表面にうっすら張ったラードの膜は、旭川ラーメンらしい「冷めにくさ」の証です。

豚骨と鶏ガラの動物系に、利尻昆布・かつお節・煮干し・野菜などの魚介系を合わせた、いわゆるWスープ。口コミでも「魚介の出汁が効いた、柔らかで優しいスープ」と言われる通り、派手さはないけれど、じわっと沁みる奥行きがあります。醤油のキレと魚介の香りのバランスが本当にちょうどいい。

旭川らしい細めの縮れ麺。スープをしっかり持ち上げてくれて、食べ進めるほどに麺とスープがなじんでいきます。

刻みねぎ、メンマ、そして薄くて丸く大きなチャーシュー。変に飾らない、ど真ん中のラインナップが青葉らしいんです。

気づいたらスープまでほぼ完飲。場所は変わっても、この一杯はちゃんと「青葉の醤油」でした。

店名	旭川らぅめん青葉本店
創業	昭和22年（1947年）
住所	北海道旭川市4条通8丁目1705-6（買物公園沿い／ローソン旭川買物公園店の隣）
アクセス	JR旭川駅から買物公園を北へ、徒歩圏内
電話	0166-23-2820
定休日	水曜日
営業時間	訪問前に公式情報をご確認ください
移転オープン	2026年8月6日
おすすめ	醤油らぅめん（初めての方にも）